Tulevat tapahtumat:
Ke 30.10.2019 klo 15-20 Paikallisilla elintarvikkeilla kansainvälisille markkinoille, Salon IoT campus, Joensuunkatu 7, Salo
Kenelle: Elintarvikkeiden viennistä kiinnostuneet yritykset ja yhteistyökumppanit
Ohjelma
14.30 – 15.00 Kahvitarjoilu
15.00 – 16.00 Uudet tuotekehitysideat ja markkinamahdollisuudet – kasviproteiinituotteet, luomutuotteet, marja- ja hedelmäjalosteet – Jukka-Pekka Inkinen, Fennopromo Oy
16.00 – 16.30 Pienistä puroista suuria väyliä – miten ponnistamme kasvuun – Eeva-Liisa Lilja, Fennopromo Oy
16.30 – 17.00 Jaloittelutauko ja tutustuminen tuotenäyttelyyn, joka koostuu erityisesti kasviproteiini-, marjat & hedelmät- sekä luomusektorin ulkomaisista tuotteista. Nappaa näyttelystä mukaasi käytännön ideoita ja inspiraatiota tuotekehitykseen ja tutustu maailmalla vallitsevaan kilpailutilanteeseen.
17.00 – 17.30 Yrityksen kasvutavoite ja askeleet sen saavuttamiseksi, Eeva- Liisa Lilja ja Jukka- Pekka Inkinen Fennopromo Oy
17.30 – 19.00 Paikallisten yritysten kommenttipuheenvuorot. ”Kokemuksia viennistä ja/tai tavoitteita tulevaan”
Simo Larmo, Birkkalan tila
Niko Honkanen, Kotipellon puutarha
Antti Alanne, Alanteen tila
Juha-Pekka Aikola, Vihreä Härkä
19.00- Vapaata keskustelua
Tilaisuuden järjestävät yhteistyössä Varsinais-Suomessa toimivat ruoka-alan kehittämishankkeet: Kuluttajat ruokatalouden keskiössä (KulTa), Laatumarja, Luomumpi Varsinais-Suomi, Menestyvä maatila ja Vastuullista proteiinia pöytään
Lisätietoja: sanna.vahamiko@utu.fi ja hilkka.halla@yrityssalo.fi
Menneet tapahtumat:
La 28.9. Livia-torin Kekrimarkkinat, Livian Ammattiopisto, Tuorla, Tuorlantie 1, Piikkiö
Kekrimarkkinoilla opiskelijat myyvät kasvattamiaan lähiruokaherkkuja. Myös ulkopuoliset myyjät ovat tervetulleita tapahtumaan, myyntipaikka on ilmainen!
To 12.9. Agrometsätalousseminaari, Livian Ammattiopisto, Tuorla, Tuorlantie 1, Piikkiö
Tuorlassa järjestetyssä seminaarissa käsiteltiin agrometsätaloutta monipuolisesti. Stephen Briggs kertoi kokemuksistaan Isossa-Britanniassa ja lisäksi puheenvuoroja kuultiin myös mm. kasvien vuorovaikutuksesta, jalopuista ja niiden hoidosta sekä agrometsätaloutta edistävästä AFINET-verkostosta. Tilaisuuden päätti tutustuminen Tuorlan tulevaan agrometsätalouden koealueeseen, sienten ymppäysnäytös sekä pensasmustikkamaistiaiset. Lue raportti ja tutustu materiaaleihin täältä.
Ke 21.8. Tilavierailu luomupuutarhatilalle: Mikolan luomutila, Rymättyläntie 1072, Poikko
Mikolan luomutila on pitkään toiminut monipuolinen luomupuutarhatila. Tilalla on monipuolista kasvihuone- ja avomaantuotantoa luomuna, kesäkukkien tuotantoa, oma tilamyymälä Rymättyläntien varressa sekä tuotteiden suoratoimituksia kauppoihin.
To 8.8. Kimppakyyti Mustialan luomupellonpiennarpäivään
Kimppakyydin kohteena oli Luomussa vara parempi -hankkeen pellonpiennarpäivä Mustialassa. Nähtävillä oli mm. viljojen lajikekokeita, maatiais- ja seosviljoja, aluskasveja, kaistakokeiluita ja yrttejä laitumella, rehumaissia, perunaa, pölytyskaistoja, droonin käyttöä havaintojen teossa ym. Paikalla oli myös kasvinviljelyn ja kotieläintuotannon asiantuntijoita – tutkimuksen, neuvonnan, koulutuksen sekä yritysten edustajia. Opetus- ja tutkimusnavettaan pääsi tutustumaan katseluparvelta. Lisäksi alueella oli luomutori ja -kahvila sekä kotieläinpiha.
To 18.7. Mehiläispäivä: Hembacka, Villkärrintie 35, Kemiö
Tilaisuudessa kuulimme kokemuksista ja opimme uutta mesikasvikesannoista, pölytyspalveluista, biologisesta torjunnasta ja luomuhunajasta. Lopuksi halukkailla oli mahdollisuus tutustua Hembackan mehiläispesiin ja vierailla läheisessä Kimitobrewing-pienpanimossa. Lue raportti ja tutustu materiaaleihin
Ke 3. – la 6.7. OKRA maatalousnäyttely, Oripää
Olimme esillä Okrassa Ammattiopisto Livian osastolla. Osastolla tarjosimme tietoa tulevista tapahtumista ja luomukeruutuotannosta. Jaoimme myös luomumustikkamehua.
Pe 28.6. Tilavierailuja luomukotieläintiloille, Henttulan luomutila ja SikkaTalu, Naantali
Kävimme juhannuksen jälkeen retkellä tutustumassa saariston luomukotieläintuotantoon. Kohteina olivat Henttulan luomutila Velkualla (Henttulantie 15) ja Lammastila SikkaTalu Rymättylässä (Salonkyläntie 102). Henttulassa tuotetaan luomumaitoa mm. alkuperäiskarjasta, SikkaTalussa taas monipuolisia lammastuotteita ahvenanmaanlampaasta ja itäfriisiläisestä maitolampaasta. Vierailujen välissä nautimme omakustanteisen lounaan Livonsaarella. Lue raportti
La 25.5. Tuorlan avoimet ovet, Maaseutuopisto Tuorla, Tuorlantie 1, Piikkiö
Olimme kertomassa luomutuotannosta Tuorlan avointen ovien päivässä Livia -torilla. Esillä oli esimerkiksi ProLuomu ry:n luomun esittelyvideo ja useita paikallisia luomutuottajia myymässä tuotteitaan.
Pellonpiennartilaisuus: Eco Weedkiller, pe 17.5., Maaseutuopisto Tuorla, Hedelmä- ja marjatarha, Piikkiö
Kokeilimme myrkytöntä rikkatorjunnan vaihtoehtoa Tuorlan hedelmä- ja marjatarhassa. Paikalla oli Kimmo Kärki Konevel oy:stä esittelemässä Eco Weedkiller -rikkatorjuntakonetta.
Tapahtumasta on tulossa juttu blogiin.
Infotilaisuus: Luomuinfoilta, ti 16.4., Ilmaristen matkailutila, Väänteläntie 45, Lieto
Ohjelmassa ajankohtaista asiaa luomukorvauksesta (Erkki Aro, V-S Ely) ja kesän luomutarkastuksista (Rosita Isotalo, Ammattiopisto Livia), puheenvuoro muokkauksesta, murukestävyydestä ja hiilensidonnasta (Heikki Ajosenpää, ProAgria Länsi-Suomi) sekä viljelijäkokemuksia erilaisista lannoitusvaihtoehdoista luomussa. Katso puheenvuorojen tallenteet hankkeen Youtube-kanavalta.
Yritysvierailu: Munaxin vierailukeskus, ti 9.4.2019, Torikantie 5, Laitila
Vierailulla pääsimme tutustumaan v. 2013 Suomeen rantautuneeseen tuotantomuotoon, ulkokananmunatuotantoon. Ulkokanalassa kanat pääsevät ulkoilemaan päivittäin ja ne syövät gmo-vapaata, lähellä tuotettua rehua. Vierailun aikana tutustuimme kanojen olosuhteisiin ja kuulimme tuotantoketjun vaiheista aina tilalta kaupan hyllylle saakka. Luomukananmunantuotantoon liittyviin kysymyksiin olivat vastaamassa Munax Oy:n osakas ja luomukananmunantuottaja Juha Venno sekä ulkomunien tuottaja Juhani Torikka. Raportin vierailusta voit lukea tästä.
Temadag: MARK och MASK – bördigare jord, to 28.2.2019, Axxell Brusaby
Bördig jord har bl.a. definierats som ’Mark som år efter år ger höga och jämna skördar med små insatser utifrån’. Sådana åkrar blir allt viktigare, både inom konventionell och ekologisk odling, då marginalerna för lönsamhet blivit mindre.
Infotilaisuus: Kestävä kasvinsuojelu puutarhatuotannossa, ke 13.2.2019, Tuorla
Infopäivässä kuulimme tietoa kestävistä ja luonnonmukaisista kasvinsuojelumenetelmistä avomaalla, tunnelissa ja kasvihuoneessa. Tilaisuus järjestettiin yhdessä ’SataVarMa’ ja ’Uutta kasvua luomusta’ -hankkeiden kanssa. Raportti luettavissa tästä.
Retki: Jatkojalostusaiheinen retki Pohjanmaan ja Etelä-Pohjanmaan maakuntiin, ti-ke 5.-6.2.2019
Vierailukohteisiin kuului laaja-alaisesti elintarvikealan yrityksiä ja keskityimme yritysvierailuilla elintarvikkeiden jatkojalostukseen. Kohteet edustavat sekä luomu- että tavanomaista tuotantoa. Lue retkiraportti tästä.
Infotilaisuus: Puutarhatuotteiden jatkojalostus, ke 30.1.2019 klo 9.30-15, Tuorla
Tilaisuus keräsi runsaasti osallistujia. Tilaisuus järjestettiin yhdessä ’Kuluttajat ruokatalouden keskiössä’ ja ’Uutta kasvua luomusta’ -hankkeiden kanssa. Raportin voit lukea ja materiaalit löydät tästä
Infotilaisuus: Luomumetsän mahdollisuudet, ti 22.1.2019 klo 16.45-20.00, Maatalousopisto Livian Tuorlan opetusyksikkö, Koulurakennus, Tuorlantie 1, Piikkiö
Kuulimme ja keskustelimme metsien luomusertifioinnin ja luomuluonnontuotteiden keruun mahdollisuuksista! Tilaisuus järjestettiin yhdessä Lounais-Suomen Metsäekosysteemipalvelut-hankkeen kanssa. Katso materiaalit ja lue juttu Turun Sanomista 23.1.2019
Infotilaisuus: Minustako luomuviljelijä, useita paikkakuntia
Miten luomuun siirtyminen vaikuttaa tilan toimintaan? Kannattaako se taloudellisesti? Mitä tilalla pitää huomioida? Miten luomuun pääsee? Mistä aloittaa? Entä luomusitoumus ja valvonnat? Onko luomutuotteille kysyntää? Muummuassa näistä teemoista keskusteltiin infotilaisuuksissa. Tilaisuudet järjestettiin yhdessä Uutta kasvua luomusta-hankkeen kanssa.
21.11.2018 klo 16-19 Huittisissa (Ravintola Wanha WPK, Koskitie 1, Huittinen)
29.11.2018 klo 16-19 Kankaanpäässä (ProAgria Länsi-Suomi Kankaanpään toimisto, Keskuskatu 51b, Kankaanpää) PERUTTU!
10.12.2018 klo 16-19 Salossa (ProAgria Länsi-Suomi Salon toimisto, Örninkatu 15, Salo)
12.12.2018 klo 16-19 Uudessakaupungissa (Ammattiopisto Novida, Viikaistenkatu 1, Uusikaupunki (B-rakennus, luokka 113))
Yritysvierailu: Paijan tilateurastamo ja pihattosikala, pe 30.11.2018 klo 11, Saarikontie 141, Urjala
Paijan tilan siat asuvat vuonna 2018 valmistuneessa pihattosikalassa. Runsas olkikuivitus ja mahdollisuus ympärivuotiseen ulkoiluun takaavat sioille mahdollisimman stressittömän kasvuympäristön. Teurastus tapahtuu samassa pihapiriissä sijaitsevassa tilateurastamossa. Vierailun ohjelmassa tutustuminen pihattosikalaan ja tilateurastamoon sekä mahdollisuus tehdä ostoksia tilamyymälässä. Lue raportti
Infotilaisuus: Erikoiskasvit vaihtoehtona, ti 16.10.2018 klo 9-15, Maatalousmuseo Sarka
Luomumpi Varsinais-Suomi, Uutta kasvua luomusta – osaamisella kannattavuutta Satakuntaan ja Gluteenittomasta viljelykierrosta erikoistumisvaihtoehto tiloille -hankkeet järjestävät infotilaisuuden erikoiskasvien viljelystä, markkinoista ja kannattavuudesta
sekä luomu- että tavanomaisen tuotannon näkökulmasta. Katso materiaalit ja lue juttu Luomulehdestä 6/2018 (s. 18)
Yritysvierailu: Suomisen maito, pe 12.10.2018 klo 11, Perttelmäentie 1, Tortinmäki
Pirkko ja Jaakko Suomisen 140 lypsylehmän maitotilalla tuotetaan luomumaitoa 2006 valmistuneessa kahden robotin pihattonavetassa. Osa tilan maidosta käytetään Jymy-luomujäätelön raaka-aineeksi. Tilalla on laajaa yhteistyötä lähialueiden luomukasvinviljelytilojen kanssa ja yhteistyötilat tuottavat osan tilan eläinten rehustuksesta. Tilalla on oma öljynpuristamo, josta syntyvä rypsi/rapsirouhe käytetään karjan valkuaisrehuksi. Vierailulla saamme Jymy-jäätelö maistiaisia ja samalla kuulemme esittelyn Jymy-jäätelöstä. Lue raportti
Yritysvierailu: Kieloniemen luomutila, ke 1.8.2018 klo 18, Nordvikintie 550 B, Mjösund/Kemiö
Kieloniemen luomutila on vuodesta 2014 toiminut monipuolinen luomupuutarhatila Kemiönsaaressa. Tilalla tuotetaan monipuolisesti eri puutarhakasveja kuten mansikkaa, vadelmaa, perunaa, vihanneksia ja hunajaa. Vierailulla luomuviljelijä Lea Räisänen kertoo tilan toiminnasta. Ohjelmassa on tämän jälkeen keskustelua mm. luonnonmukaisen puutarha- ja hunajantuotannon teemoista. Lue raportti
Yritysvierailu: Myssyfarmi, ti 24.7.2018 klo 18, osoite: Piimätie 620, Kyrö
Janne ja Anna Rauhansuun luomukasvinviljelytilalla on panostettu kasvipeitteisyyteen. Viljelykierrosta löytyy apilanurmien lisäksi syysrypsiä, -ruista, vehnää ja hernettä. Rypsi yhdessä sopimusviljelijöiden tuottaman sadon kanssa jalostetaan tilan omassa puristamossa rypsiöljyksi ja herneistä valmistetaan hernerouhetta ja -jauhoa. Tilalla asuu myös pieni lammaskatras, jonka villasta valmistetaan maailmaakin valloittaneita myssyjä. Lue raportti
Temadag: Ekologisk vallodling, onsdagen 18.7.2018 kl. 10-14, Axxell Brusaby, Brusabyvägen 2, Kimito
Dagen består av föreläsning och diskussion kring aktuella ämnen inom ekologisk vallodling och fältvandring med observationer i fält både ovanför och under markytan där vi tittar på Brusabys ekovallar i Strömma. Föreläsare under dagen är vallexperten Jan-Olof Johnsson samt Leila Warén-Backström, driftschef på Brusaby gård. Arrangörer: Projekt EkoNu! och projekt Luomumpi Varsinais-Suomi
Retki: Erikoiskasvit, ti 17.7.2018 klo 9-16.30, lähtö ja paluu (yhteiskuljetus): Isohallintie 10, 21430 Yliskulma
Vaihtoehtoja viljalle! Päivän aikana vieraillaan Rainingon luomutilalla Liedossa, Murtolan Hamppufarmilla Marttilassa sekä Joeli Lintulan luona Mellilässä. Retki tarjoaa monipuolisen katsauksen erikoiskasvien viljelyyn ja niiden soveltuvuuteen luomutilan viljelykiertoon. Vierailukohteiden pelloilla kasvaa mm. luomukvinoaa, -kuminaa, -öljyhamppua, -tattaria, -pakastehernettä, -puhdaskauraa, -syysrypsiä, -hernettä ja -härkäpapua. Omakustanteinen lounas Sarka-maatalousmuseolla. Lue raportti
Yritysvierailu: Vestlax Mellangård, to 28.6.2018 klo 18, Vestlaxvägen 1219 A, Kemiönsaari
Kasper Lindroosin tilalla Vestlaxissa Kemiönsaarella kasvatetaan villasikoja sekä dexter-lihakarjaa. Lisäksi tila tarjoaa matkailupalveluita. Tila on aloittanut kotieläinten luomuun siirtämisen v. 2018, joten vierailun yhteydessä kuulemme myös tuoreen luomutuottajan mietteitä luomuun siirtymisestä.
Yritysvierailu: Koivunalhon luomutila, ti 26.6.2018 klo 18, Kylänpääntie 117, Lieto
Esa ja Maarit Heinosen luomukasvinviljelytilalla tuotetaan monipuolisesti palkoviljoja. Herneen, härkäpavun ja makealupiinin lisäksi viljelykiertoon sisältyy kauraa sekä nurmia, joita hyödynnetään mm. timotein ja apilan siementuotannossa. Tilan lupiinijauhoa löytyy lukuisten kauppojen hyllyistä Varsinais-Suomessa ja lähimaakunnissa. Lue raportti
Temadag: Ekologisk frukt- och bärodling, 27.4.2018, Pargas
Infotilaisuus: Luomuinfoilta, 16.4.2018, Ilmaristen matkailutila, Lieto
Luomumpi Varsinais-Suomi -hankkeen esittely (Alma Lehti, ProAgria Länsi-Suomi), ajankohtaista Elystä (Erkki Aro, Varsinais-Suomen Ely-keskus), ajankohtaista tukihakuun ja kesän luomuvalvontoihin (Rosita Isotalo, Livia), kokemuksia seoskasvustojen ja aluskasvien viljelystä (Marko Väljä, luomuviljelijä). Lue raportti